Диетические рецепты для детей

Диетические рецепты для детей

То, что дети должны питаться полноценно и полезно, известно всем родителям. В современном мире полуфабрикатов и фастфудов сложно организовать питание даже здорового ребенка, а если у чада еще имеются и заболевания, то приготовление диетического питания кажется родителям непосильной задачей. Но в действительности все не так уж сложно. Важно изучить главные принципы диеты, и всегда иметь в своем арсенале несколько подходящих рецептов. Совсем не обязательно это будет пресная и невкусная еда.

 

Диетические рецепты для детей

Диетическое питание для детей

Чаще всего диетические рецепты необходимы для детей, страдающих болезнями пищеварительной системы. В этом случае врачи советуют ограничить потребление продуктов с грубой растительной клетчаткой. Всю пищу необходимо максимально измельчить или протереть. Желательно готовить продукты на пару.
Для облегчения переваривания температура еды должна быть максимально приближена к температуре тела человека.
Часто причинами болезней детей становится нехватка некоторых витаминов. Это обязательно нужно учесть при составлении меню и включить в него продукты, содержащие кальций, железо, фосфор, витамины A, B, C, D и других.

Диетические рецепты для детей

Паровые рыбные котлеты

 

Диетические рецепты для детейИнгредиенты:

  • 0.5 кг филе нежирной рыбы;
  • 2 средние луковицы;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 яйцо;
  • 1 средняя картофелина.

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, порезать. Рыбное филе нарезать кусочками. Все смешать и с помощью блендера или мясорубки превратить в однородную массу. Вбить в полученную смесь яйцо, посолить. Сформировать небольшие котлетки и готовить их в пароварке 15-20 минут.
Такие же котлеты можно предложить и противниками диетической еды, добавив в фарш специй, зелени, грибов.

Тыквенная каша с рисом

диетические рецепты для детейИнгредиенты:

  • 0.8 литра молока;
  • 0.3 кг тыквы;
  • 100 грамм риса;
  • 1 ст. л. сахара или меда.

Приготовление:
Тыкву вымыть, отделить семечки, почистить от кожуры, нарезать. Варить в воде или на пару до тех пор, пока она не станет мягкой (около получаса). Превратить вареную тыкву в пюре блендером.
Промыть хорошо рис, и сварить его на воде (около получаса). Аккуратно смешать тыкву и рис. Добавить сахар или мед. Можно сделать это блюдо еще более привлекательным для детей, добавив в него орехи и сухофрукты.

На нашем сайте можно найти еще много полезных рецептов для детей, например печеные яблоки или диетические сырники.

Диетические рецепты для детей

Кормите ваших отпрысков правильно с самого детства, ограничьте по возможности всю вредную еду, и тогда вам не придется подбирать диетические рецепты для детей исходя из заболеваний.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Диетические рецепты для детей”

  1. Nasty:

    Диетическое питание иногда полезно и для здоровых деток. Такие разгрузочные дни очень положительно сказываются на пищеварении. А за рецепт рыбных котлеток отдельное спасибо, пригодились нам)

  2. Питание для детей — очень важная тема! К сожалению, навязчивая реклама призывает кормить детей черт знает чем, а потом нужно этих деток лечить.
    Многие современные мамы ленивы и не умеют готовить, кормят детей едой из фастфудов или полуфабрикатами супермаркетов.
    Это не плохо, для здоровья, а очень плохо!
    Своими руками они делают своих детей больными, которые в будущем будут спонсорами врачей и аптекарей.
    В качестве пожелания автору сайта: публикуйте больше рецептов для детей, предостерегайте своих читателей от их ошибок в питании. Сделайте отдельный детский отдел, где учите мамочек, не умеющих готовить. Учите, как правильно выбрать те или иные продукты. Удачи вам в этом благородном деле!

Оставить комментарий