Грибной суп с гречкой

быстрый и сытный суп

Грибной суп с гречкой рецепт — быстрый и сытный. Очень вкусный, питательный. Простой рецепт, который всегда получается

Готовится буквально за 15 минут, а на запах ароматных грибов сбежится вся семья! Попробуйте постный гречневый суп рецепт, и он станет вашим любимым.

Грибной суп с гречкой рецепт содержит два очень полезных продукта — гречку и грибы. Посмотрите, почему они так необходимы нашему организму:

Гречневая крупа поможет:

  • очистить ваш организм от токсинов, шлаков, холестерина;
  • улучшить обращение крови;
  • сделает сосуды более эластичными;
  • укрепить волосы и ногти;
  • сделать кожу снова молодой;
  • обогатить организм витамином В, магнием и другими микроэлементами;
  • способствовать стабилизации в работе нервной системы;
  • избавиться от депрессии, апатии, улучшит настроение, приведет в норму давление;
  • уменьшить отеки, снизить проявления усталости;
  • бороться с атеросклерозом и варикозом;
  • поднимет ослабленный иммунитет и ускорит кровообращение в головном мозге.

Что полезное содержится в грибах?

  • Почти 2 десятка аминокислот, которые способствуют улучшению памяти, умственной деятельности.
  • Витамин В помогает нормально работать нервной системе, улучшит состояние ногтей, волос и кожи.
  • Ценные микроэлементы (йод, медь, марганец, фосфор, цинк, калий) нормализуют обмен веществ, препятствуют развитию болезней сердца, вирусным инфекциям.
  • ß-глюканы улучшают работу иммунной системы, имеют активность против опухолей.
  • Грибной хитин помогает организму вывести тяжелые металлы и шлаки.
  • Природный антиоксидант меланин.

Грибной суп с гречкой рецепт: состав

Для того, что бы приготовить постный гречневый суп с грибами, вам нужно будет запастись такими ингредиентами:

Гречка: две столовых ложек;

Картофель: три средних по величине;

Морковь, лук: одна средняя;

Масло оливковое;

Соль, перец по вкусу;

Грибы: свежие, 0.5 кг.

Время приготовления: 15 минут

Способ приготовления:

Сразу в кастрюльке поджариваю лук и морковь.

Грибной суп с гречкой рецепт

постный гречневый суп рецепт

 

Добавляю грибы и гречневую крупу, варю несколько минут.

грибной суп с гречкой рецепт

Осталось добавить картошки и залить все кипятком и варить минут 10. Суп готов! Приятного аппетита!

грибной суп с гречкой рецепт

Также можно порадовать гостей вот таким блюдом. Выбирайте, что вам по душе на нашем сайте.

 

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

5 комментариев к записи “Грибной суп с гречкой”

  1. А грибы любые можно, или какой-то особый вид?
    Я люблю грибной суп, но никогда не пробовал суп с грибами, где основным ингредиентом выступает какая-то крупа.

  2. Мне рецепт понравился, мы часто готовим грибные супы. За основу, правда, берем когда что, так сказать, под настроение. Иногда рис, иногда гречку. Но суть остается одна и та-же блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным.

  3. Света:

    Мы с мужем пришли к мнению, что суп все-таки перегружен, слишком много ингредиентов или гречка там лишняя, конечно на вкус и цвет.

Оставить комментарий