Рецепт мясного пирога в духовке

мясной пирог в духовке рецепт

Мясной фаршотличная заготовка для многих вкусных блюд, пирог с мясным фаршемне исключение. Такой пирог отлично подойдет тем, кто хочет приготовить вкусное блюдо, не утруждая себя долгим пребыванием на кухне. Хоть этот пирог и относится к несладкой выпечке, как только вы достанете его из духовке, он мгновенно будет съеден за чашечкой чая. Порадуйте родных и близких аппетитным лакомством, а готовить его вы научитесь прямо сейчас!

Сегодня наш сайт пополнится еще одним рецептом из рубрики «выпечка». Мы сделаем сытный и вкусный пирог с мясным фаршем.

Ингредиенты для мясного пирога в духовке:

мука2 стакана;
сметана6 ст. ложек;
сливочное масло70 гр.;
соль¼ ч. ложки;
сахар2 ч. ложки;
сода¼ ч. ложки;
мясной фарш для начинки300 гр.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Подготовить продукты для теста.
мясной пирог в духовке рецепт

2. Выложить их в одну емкость, при этом муки берем пока только половину. Соду погасить уксусом либо лимонным соком.
пирог с мясным фаршем

3. Аккуратно смешать все продукты, добавить половину второй части муки.
40

4. Вместе с остатком муки выложить получившееся тесто на стол и вымесить.
пирог с мясом

5. Тесто должно получиться пластичным и не прилипать к рукам.
мясной пирог рецепт

6. Поделить тесто пополам, одну из частей оставить на 34 минуты в морозильной камере.
мясной пирог в духовке рецепт

7. Застелить форму пергаментом для запекания. Это позволит легко вынуть готовый пирог.
мясной пирог в духовке

8. Равномерно распределить по дну формы тесто, на него выложить фарш.
мясной пирог в духовке рецепт

9. Достать тесто из морозильной камеры и раскатать скалкой.
мясной пирог рецепт

10. Скалкой перенести раскатанное тесто и накрыть фарш, края пирога защипать. Духовку разогреть до 200 град. и отправить выпекаться пирог на 45 минут.
мясной пирог в духовке рецепт

Рецепт мясного пирога в духовке

Рецепт мясного пирога в духовке

11. Достать готовый пирог и дать ему остыть. А вот и он!

Похожий рецепт — заливной пирог с курицей и ананасом. Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

6 комментариев к записи “Рецепт мясного пирога в духовке”

  1. Натали:

    Спасибо за такой рецепт! Очень просто готовится и ингредиенты такие, что всегда есть в холодильнике. Всей семье очень понравилось. Теперь хочу еще в фарш грибов добавить, может что вкусное получится)

    • Leela:

      Это вам спасибо, за отзыв! Можно фарш заменить грибами с луком, тогда пирог получится не менее вкусным, но зато и посным и вегетарианским.

  2. О, так подробно и в картинках! Всегда восхищаюсь такими веб-мастерами, у которых терпение хватает на такое, сделать и еще сфоткать. Я в пирог с мясом кладу не фарш, а мясо, очень вкусно. Сначала отвариваю, потом мельчу и затем добавляю лук. Вкусно!

    • Leela:

      да, порезанное мясо с луком может быть лучше чем фарш, особенно покупной фарш — ведь не всегда ясно что в нем такое находится. Поэтому могу только подтвердить!

  3. Станислав:

    Наконец-то будет, что показать жене. Давно подбиваю ее сделать пирог с мясной начинкой. Как-то все не решалась. А вот теперь не «отмажется». Есть много фоток и отличный, подробнейший мануал приготовления этого вкусного блюда. Предвкушаю результат!

  4. Alexsandy:

    Блюдо дагестанской кухни чуду — это простые, но очень вкусные пироги с различными начинками. Приготовить чуду с мясным фаршем по этому рецепту совсем несложно.

Оставить комментарий